Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 06.05.2015
geändert: 06.05.2015
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Zutaten

Creme

  • 250 g Feta, zerbröselt
  • 100 g körniger Frischkäse
  • 1-2 Stück Knoblauchzehe
  • 1-2 Stück rote Chilischote
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Paprikapulver, scharf
  • 1 Esslöffel gemischte Kräuter, TK
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch, Chili und Kräuter 7 Sekunden, Stufe 7 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.

    Alle anderen Zutaten dazugeben und 15 Sekunden, Stufe 9 mischen.

Tipp

Die Schärfe kann je nach Geschmack durch die Schärfe und Menge des Paprikapulvers und der Chili angepasst werden. Wir mögen es sehr scharf.

Prima zu Baguette oder Fladenbrot beim Grillen.

Schmeckt wie vom türkischen Feinkosthändler - nur viiiiel günstiger.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Party Buffet Geburtstag Grillen Abendessen Snack Mediterran Türkisch Dip Brotaufstrich

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Scharfe Feta-Creme
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