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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
3 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 300 Gramm Kirschen, entkernt
  • 300 Gramm Erdbeeren
  • 300 Gramm rote Johannisbeeren
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • einige Spritzer Zitronensaft

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Fruchtfleisch
  1. mit dem Gelierzucker vermengen 10 Sekunden auf Stufe 1, einige Spritzer Zitrone zufügen und die Masse auf Stufe 1 zum kochen bringen.

    Den Messbecher entfernen, dafür das Garkrörbchen umgekehrt auflegen und das ganze 3 Minuten sprudelnd kochen. Funktioniert am besten, wenn man die Varomastufe zuschaltet.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rote Dreifruchtmarmelade

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