Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.08.2013
geändert: 25.08.2013
Zutaten
Marmelade
- 1000 Gramm Reineclouden, Pflaume
- 60 - 100 Gramm Weinbrand
- 500 Gramm Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Reineclouden oder Pflaumen waschen und entsteinen, dann im
"Mixtopf geschlossen" bei Stufe 10 ca. 30 Sekunden fein pürieren. Weinbrand und Gelierzucker dazu, 5 Sek. Stufe 5 verrühren und dann 15 Min. 100 Grad Stufe 2.
In heiße Gläser abfüllen und verschließen, für einige Minuten auf den Kopf stellen, fertig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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