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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 100 g Schafkäse , Feta
  • 5 g Olivenöl
  • 200 g Frischkäse
  • 50 g Ajwar
  • 1 gestr. TL Kräuter der Provence (TK)
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Käsecreme
  1. 1. Knoblauchzehe in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 4 Sek. Stufe 8. Hinterher mit Spatel nach unten schieben

    2. Schafskäse ebenfalls in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bröseln und 3 Sek. Stufe 5

    3. Alle anderen Zutaten hinzufügen und 10 Sek. Stufe 2

     

    Wenn die Zutaten nicht komplett verbunden sind kann man mit dem Spatel nachhelfen.

Tipp

Am besten schmeckt die Creme wenn sie ein paar Stunden (oder über Nacht) ziehen konnte.

Doppelte Menge ist kein Problem

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kroatische Käsecreme

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