- TM31
Zutaten
für die Mischung
- 2 Zehen Knoblauch, oder 1 Bio-Knobi
- 20 g Schnittlauch, frisch, trocken oder TK
- 20 g Petersilie, frisch, trocken oder TK
- 200 g Butter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den geschälten Knobi und die Kräuter in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5-10 Sekunden Stufe 8 zerkleinern.
Die Butter hinzufügen und nochmals 10 Sekunden Stufe 5-6 vermengen.
Fertig
Kräuterbutter schnell und lecker
Tipp
Kräuterbutter kann nach Belieben natürlich mit allen unterschiedlichen Kräutern hergestellt werden. Diese Mischung ist allerdings sehr neutral und passt perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse und auch zu leckerem Brot oder Baguette!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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