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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 2 Zehen Knoblauch, geschält
  • 2 Stück Avocados, Fruchtfleisch
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • 0,5 TL Kräutersalz
  • 1 EL Naturjoghurt
  • 6-8 Stück Cocktailtomaten

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. Den Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.

    Knoblauch nach unterschieben und alle weitern Zutaten bis auf die Cocktailtomaten hinzufügen und 15 Sek/ Stufe 8 pürieren. Die Cocktailtomaten 3-4 Sek/ Stufe 5 untermischen, so dass sie grob zerhackt sind. Gegebenenfalls nochmal nachpürieren.

    Die Guacamole wird schnell braun und sollte möglichst frisch zubereitet sein.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Guacamole

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