Zutaten
Soße
- 6 Zehen Knoblauch
- 6 geh. TL Zucker
- 3 geh. TL Salz
- etwas Pfeffer
- 6 geh. TL Senf
- 100 g Zitronensaft
- 100 g Essig-Apfelessig
- 120 g Sonnenblumenöl
- 60 g Olivenöl
- 3 EL Salatkräuter
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer und Senf in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10Sek. Stufe 9
Mit dem Spatel die Zutaten nach unten schieben.
Alle weiteren Zutaten dazu in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10Sek. Stufe 6
Nun alles abfüllen u genießen! Im Kühlschrank bis zu 3Wochen haltbar.
Tipp
Wer möchte kann zu dem ersten Rezept Schritt noch 3El Bierhefe geben. Super gesund u gibt einen leckeren säuerlichen Geschmack.
Zudem kann mit verschiedenen Ölen wie Leinöl, Kürbiskernöl etc. der Gesundheit weiter gedient werden. Einfach 20g von dem Sonnenblumenöl durch anderes Öl ersetzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, das hört sich alles recht lecker an. ich hab jetzt alle Zutaten im Thermi und frage mich ob da kein Wasser hinzu kommt. Die Antwort kann ich leider nicht abwarten und werde jetzt einfach mal 300 ml Wasser dazu geben.
Hallo, vielen Dank für das leckere Rezept. Die Salatsoße ist seeeehr lecker!
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