Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.08.2014
geändert: 04.08.2014
Zutaten
4 Eier
- 4 Stück Eier
- 0,5 Liter Wasser
- 50 Gramm Schinkenwürfel (Speck), (Katenrauch)
- etwas Schnittlauch
- 2 Stück Gurken, mittel
- 1 gestr. TL Sahnemeerettich oder Senf, nach Geschmack
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- 2 Tropfen Worcestersoße
- 2 EL Naturjoghurt 0,1%
- 1/4 Zwiebel
- 2,5 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Wasser in den Mixbehälter
"Mixtopf geschlossen" füllen. - Gareinsatz einsetzen und die Eier einlegen
- 15 min Varoma Stufe 1 kochen
- Gareinsatz herausnehmen Mixbehälter "Mixtopf geschlossen" leeren und Eier abkühlen lassen.
- Mixbehälter einsetzen und die Zwiebel auf Stuf Stufe 5 / 5 Sek. Zerkleinern
- Mit Spatel nach unten schieben und ggf. 2 Sek wiederholen
- Öl und Schinkenwürfel zugeben und auf Varoma Stufe 2 /5 min dünsten
- Abkühlen lassen
- Anschließend alle weiteren Zutaten in den Mixbehälter "Mixtopf geschlossen" füllen und 5 Sek. auf Stufe 4 vermengen.
- Mit dem Spatel nach unten schieben und abschmecken. Eventuell nachwürzen und noch mal 3 sek. auf Stufe 4 vermengen.
- Wasser in den Mixbehälter
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sorry, wurden wieder gelöscht. Ich hoffe diesmal hat es geklappt.
Hallo, wo sind denn die Zubereitungsschritte?