Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 03.04.2017
geändert: 10.05.2017
Zutaten
Beschwipste Plaumen/Zwetschgenmarmelade
- 300 g Zwetschgen, entsteinen
- 300 g Pflaumen, entsteinen
- 200 g Glühwein
- 1 geh. TL Zimt
- 400 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Pflaumen und Zwetschgen waschen und entsteinen.
In den Topf geben und kurz zerkleinern.
Den Glühwein, Zimt und Gelierzucker zugeben und alles auf Stufe 2 / 90 Grad / 12 Minuten kochen.
Heiß in saubere Twist - off Gläser füllen , fertig
Beschwipste Plaumen/Zwetschgenmarmelade
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr fein ! Schade , dass diese Marmeladen - Rezept bislang keine Beachtung fand ♥.
Es lohnt sich immer mal wieder in älteren Rezepten zu stöbern.
Ich hatte nur Pflaumen .
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