Hauptgerichte mit Gemüse

Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 27.07.2011
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 3 Knoblauchzehe, (n)
  • 100 gZwiebel(n), halbiert
  • 25 gOlivenöl
  • 1 Paprikaschote, (n), orange oder gelb, in schmalen Streifen
  • 200 gZucchini, halbiert, in Scheiben
  • 250 gAubergine(n), in Würfeln
  • 4 Tomate, (n), feste, geachtelt
  • 1 ELKräuter der Provence
  • 1 TLSalz
  • ¼ TLPfeffer
  • 1 PriseZucker
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3-4 Sek. Stufe 5 zerkleinern

    Olivenöl dazugeben und 3 Minuten Varoma Stufe 1 andünsten

    Das vorbereitete Gemüße und die Kräuter dazu geben und 20 Minuten 100°C Linkslauf"Linkslauf" Stufe 2 sanft rühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Ratatouille
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: