Hauptgerichte mit Gemüse

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM21
published: 20.12.2014
geändert: 22.12.2014
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Zutaten

  • 1 Kapsel Maggi Gemüse Bouillon
  • 150 g Wasser
  • 250 g Möhren
  • 250 g Kartoffeln, Festkochend
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 EL Crème fraîche
  • 1/2 Äpfel
  • 1 Zwiebel
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und geviertelt in den Mixtopf geben. Diese 5 sek/Stufe 5 zerkleinern.

    Möhren, Kartoffeln und den Apfel schälen und in Stücke schneiden.

    Die Möhren 3 sek/ Stufe 5 zerkleinern. 

    Kartoffel, Apfel, Wasser und Gemüsebouillon in den Topf geben und 20 min /100 Grad/Stufe 2 kochen

    Jetzt das Salz, Pfeffer und Creme fraige bei Stufe 2 unterheben.

    Wir mögen es lieber wenn es cremiger ist, daher zusätzliche

     10 sek /Stufe 7

    So, nun ist das Gemüse fertig. Lasst es euch schmecken.

    wir essen sehr gern selbstgemachte Frikadellen dazu.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Deutsch

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Möhrengemüse
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