- TM31
Zutaten
Backofen vorheizen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 TL Oel
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- 20 g Mehl
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- 20 g Tomatenmark
- 150 g Milch
- 100 g Frischkäse
- 1/2 TL Salz, Majoran, Thymian, Oregano (jeweils)
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- 1 Paprika rot
- 300 g Tomaten
- 400 g Putenbrust
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauch vierteln
aufs laufende Messer fallen lassen
5 Sek - Stufe 5
Öl zugeben
2 Min - Stufe 1 - 100°
Mehl zugeben
2 Min - Stufe 1 - 100°
Tomatenmark, Milch, Frischkäse + Gewürze zugeben
10 Sek - Stufe 3 + MB
5 Min - Stufe 2 - 100° + MB
Paprika in Streifen + Tomaten in Scheiben schneiden
Putenbrust in 1cm dicke Stücke schneiden
Fleisch fächerartig in eine Auflaufform legen
dazwischen Tomatenscheiben
Paprikastreifen darüber verteilen
mit Soße übergießen
Backofen Ober/Unterhitze 200° - 30 Minuten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Vom Geschmack her richtig gut, ich habe das Fleisch allerdings vorher gewürzt. Dazu gabs Reis. Das gibt es bei uns sicher wieder.
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