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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 05.10.2017
geändert: 06.10.2017

Zutaten

  • 3 Packung Maultaschen
  • 1 Zwiebel
  • 20 Gramm Olivenöl
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 200 Gramm Sahne
  • 100 Gramm Crème fraîche
  • 1 Esslöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Esslöffel Pizzagewürz
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Kräutersalz
  • 200 Gramm geriebener Käse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Maultaschen in eine Auflaufform legen
  2. Zwiebel halbieren und im
    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe 7 zerkleinern
    mit dem Spatel nach unten schieben
  3. Olivenöl zufügen und 3Min./Varoma/Stufe 1 andünsten
  4. Restliche Zutaten (außer dem ger. Käse) in den
    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 7Min./100°/Stufe 2
    abschmecken und evtl. nachwürzen
  5. Soße über die Maultaschen geben
    mit ger. Käse bestreuen und
    25Min. bei 200° überbacken

Tipp

Kann mit halber oder doppelter Menge
optimal für 2-8 Personen zubereitet werden

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Maultaschen überbacken

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