- TM31
Zutaten
- 200 gSpirellis roh
- 500 gPute, geschnetzelt, pfeffern
- 200 g frische braune Champigons, geviertelt
- 1 TL Liebstöckel
- 150 g Gouda, in Stücke
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 5 g Rapsöl
- 100 gheißes Wasser
- 200 g Milch
- 200 g Sahne
- 1 1/2 Tl Brühpulver
- 1 TL Majoran
- 1 El Gartenkräuter
- gut Pfeffer, Cayennepfeffer
- 20 g Mehl
- 100 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
In ein Backofengeeignetes Gefäß (Auflaufform) die Nudeln, darauf das Fleisch und die Champigons geben, darüber den Liebstöckel reiben
Im TM:
den Gouda 8 Sek/St. 5 zerkleinern und umfüllen, dann:
die Zwiebel und den Knoblauch 4 sek/St. 5 zerkleinern, Rapsöl dazu und das ganze 3 Min/Varoma/St. 2 ohne MB dünsten. Die Milch, Sahne, Gewürze und das Mehl zugeben und 2 sek/St. 4, dann 5 Min/100°/St. 2 kochen
dann den Rest Milch dazu geben und 3 Sek/St. 6 mischen
Soße über das Fleisch leeren! Kurz am Gefäß rütteln, damit sich die Flüssigkeit gut zwischen den Nudeln verteilt
den Käse und 1 El Petersilie darüber verteilen
bei 200°, 35 Min, mittlere Schien in den Ofen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept ist lecker. Die Portionen Fleisch zu Nudeln gehörten eigentlich getauscht
. Bin auch beim ausprobieren, wie sich dann die Flüssigkeitsmenge ändert.
Vielen Dank für die Einstellung des Rezeptes
Sehr sehr lecker!! Gab es diese Woche zum ersten Mal bei uns. Kam bei allen gut an.
5 Sterne von uns
LG, melliuwe
Eines unserer Lieblingsrezepte: einfach, schnell zu machen, gut zu variieren, aber immer lecker. Gibt's bei uns regelmäßig.
Leckeres einfaches Rezept.
Hallo zusammen,
ich würde heute Abend gern die Jägerpfanne ausprobieren, hab aber keinen Liebstöckl und ganz ehrlich gesagt kenn ich den auch nicht.
Kann mir wer sagen ob man den einfach weg lassen kann oder vielleicht durch was anderes ersetzen?
Vielen Dank.
LG Silvia
Sehr leckeres und total einfaches Rezept!!!! Ich habe noch ein paar geviertelte Tomaten dazugegeben! Läßt sich gut variieren
Dieser Jägertopf schmeckt sehr lecker. Ich habe anstatt Pute Hähnchen genommen und wahrscheinlich etwas zu große Stücke geschnitten. Daher war das Fleisch noch nicht ganz durch. Beim nächsten Mal werde ich es zur Sicherheit wohl vorher anbraten. Gibt's aber auf jeden Fall bald wieder!
Hallo,
Habe das heute probiert und es ist super lecker, man kann es gut vorbereiten1
Habe die Sosse mit etwas Weißwein verfeinert,echt lecker
Hallo Lissa,
habe dein Rezept gestern ausprobiert ... und es hat uns allen sehr gut geschmeckt
... hatte nur etwas zuviel vom Pfeffer genommen ... aber das muss eh jeder individuell probieren.
Wenn ich denn jetzt noch wüsste, wie die Sterne vergeben werden ... dann würde ich dir gerne welche zuschreiben
Das Rezept ist super lecker und einfach...