- TM31
Zutaten
1 Zwiebel
- 1 Stück Knoblauch
- 3 Stück Tomaten
- 5 Stück Möhren
- 40 g Olivenöl
- 650 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühpaste
- 350 g Fischfilets in Stücke
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe in den
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek/Stufe 5 Mit dem Spatel nach unten schieben 40 g Olivenöl dazugeben 3 Minuten/Varoma/St.1 /5 Möhren 3 Tomaten dazugeben ca. 10 Sek./ Stufe 5 zerkleinern 10 Minuten/Varoma/St.1
Nach den 10 Minuten ca. 650 ML Wasser dazugeben, 2 TL Gemüsebrühpaste und das Salz dazugeben und den Fisch
40 Minuten/100°/Stufe 1 Nach Fertigstellung habe ich die Suppe in einen Kochtopf geschüttet und noch weitere Fischstücke hinzugefügt, da mein Mann ein absoluter Fischfang ist. Den Fisch kann man sicher auch während der 40 Minuten im Varoma garen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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