- TM21
Zutaten
Zutaten:
- 60 g Jaggery (Palmzucker, ersatzw. brauner Zucker)
- 8 Stück Eiswürfel
- 20 g Rosenwasser
- 500 g Joghurt (stichfest + säuerlich)
- 200 g kaltes Wasser
- unbehandelte Rosenblütenblätter oder getr. Rosenblütenblätter zur Dekoration
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wenn Jaggery in Stücken verwendet wird diese zuerst 10 sec/St 7 hacken.
Dann alle restl. Zutaten zugeben und 10 sec/St 6 mixen.
Auf vier Gläser verteilen und mit den Rosenblättern dekorieren.
Tipp
Süßes erfrischendes Joghurtgetränk, zu einem scharfen indischen Essen oder danach als Dessert.
Jaggery (auch Gur) ist der getrocknete Pflanzensaft (Rohzucker)best. Palmenarten oder vom Zuckerrohr, meist in großen Stücken im asiat. Lebensmittelhandel angeboten, mit einem eigenen Aroma
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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