- TM5
Zutaten
Zutaten
- 200 g Zucker
- 350 g Sahne
- 200 g Whisky
- 8 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker, Sahne, Whisky, Eigelb und Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben,8 Min./70°C/Stufe 4 vermischen.
Whisky-Eierlikör dann in den mit Heißen Wasser ausgespülten zwei oder drei Flaschen füllen und nach Abkühlung in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Man sollte einen Milden Whisky nehmen, aber keinen Rauchigen, ist nicht jedermanns Sache.Ich selber nehme gerne den Ballantines oder The Glenlivet-Founder´s Reserve.
Ist ein super Mitbringsels auf Partys.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!
Ich hatte einen Whisky genommen der mir pur eigentlich mild vorkam (Ardmore legacy). Im Eierlikör kam aber dann das rauchige doch sehr durch. Ich fand's lecker = peated Eierlikör sozusagen
Danke für's Rezept!
lG
sduper rezept danke
Heute gemacht fünf Sterne mmhhh lecker
Eierlikör selbst gemacht - kann man zu Ostern schön angeben
Sehr,sehr lecker
Ein geniales Rezept, dass nicht nur Frauen gut schmeckt!!!
Bekommt natürlich 5 ***** von mir!!!
Einfach nur Lecker, vor allen hat es meiner Frau super geschmeckt.