Getränke

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 13.04.2015
geändert: 12.07.2015
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Zutaten

Zutaten

  • 120 g Toffifee
  • 70 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillin Zucker
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 1 Ei
  • 200 g Whisky
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Toffifee´s + Zucker + Vanillin Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben        12 Sek/ Stufe 10. Alles mit dem Spatel nach unten schieben, sollte noch nicht alles so zerkleinert sein, Vorgang kurz wieder holen.

    2. Milch + Sahne + Ei zugeben und für ca. 6 Sek./ Stufe 5 kurz durchrühren, dann auf 5 min/ 80°C/ Stufe 2.

    3. Whisky zugeben und nochmals für 5 min / 90°C / Stufe 2

    4. Den Whisky-Likör dann in den mit Heißen Wasser ausgespülten zwei oder drei Flaschen füllen und nach Abkühlung in den Kühlschrank stellen.

     

     

     

     

Tipp

Man sollte einen Milden Whisky nehmen, aber keinen Rauchigen, ist nicht jedermanns Sache.Ich selber nehme gerne den Ballantines.

Ist ein super Mitbringsels auf Partys. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Friedhelms-Nuss-Likör
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