- TM31
Zutaten
- 250 g Sahne
- 150 g Zucker
- 4 EL Amaretto
- 500 g Mascarpone
- 50 g Schokoflocken (muss nicht sein)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Sahne auf Stufe 3 steif schlagen und umfüllen
150g Zucker
4 EL Amaretto ca 1 Min bei Stufe 2 vermischen
500g Mascarpone zugeben und bei Stufe 4 gut verrühren
50g Schokoflocken (Zartbitter) kurz mit Linkslauf unterrühren
die geschlagene Sahne zu der Mascarpone geben und auf Stufe 3 mit Hilfe des Spatels so lange rühren, bis es gut vermengt ist.
3-4 Tassen Kaffee mit einem guten Schuss Amaretto mischen, darin ca 200 - 300g Löffelbisquits eintauchen und mit der Mascarpone-Creme in eine geeignete Form schichten. (Creme - LöBis - Creme - Löbis - Creme)
Über Nacht in einem kühlen Raum oder im Kühlschrank durchziehen lassen und vor dem vernaschen mit Kakao bestäuben.Von diesem Tiramisu waren bis jetzt alle die probieren durften restlos begeistert!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
SUPER lecker und Eier im Tiramisu braucht doch wirklich kein Mensch!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept! (Hab es übrigens ohne Schokoflocken gemacht)
Hallo
Super Tiramisu, einfach, schnell und gaaaaaanz lecker. Ich habe statt Amaretto Marsala verwendet. Schmeckte uns auch gut.
Seeeeehr lecker - Nachspeise war ein voller Erfolg
Danke fürs Einstellen !
Schöne Grüße
happy77
Wirklich lecker.Ich habe mir allerdings den für mich besten Bikuit, von mixi-hexe,
http://rezeptwelt.de/rezepte/10324/biskuit-la-mixi-hexe.html
gebacken und ihn rund ausgestochen. Dann das Dessert in Gläser geschichtet. Sah super aus.
LG Erikay
Hallo Karinschn,
super lecker die Tiramisu!
Wir haben sie Weihnachten gemacht und alle fanden sie einfach nur Traumhaft
Weil sie so lecker war, habe ich sie dann Silvester gleich nochmal gemacht und alle Freunde und Bekannte waren
begeistert.
Ist auch toll, dass sie ohne Eier ist, denn wenn wirklich mal was übrig bleibt, braucht man sich über Salmonellen keine Sorgen machen und genießt sie am anderen Tag!
Vielen Dank für das Rezept!
Lieben Gruß
Maid Marian
Ach ja, alles Gute zum neuen Jahr
Lecker Tiramisu
mache ich bestimmt wieder! Danke
Hallo engeljen,
kann es sein dass Du den Kaffee mit zur Mascarponecreme gegeben hast?In den Kaffe soll man glaub nur die Löffelbisquitts eintauchen, wenn ich das richtig verstehe!
Der Kaffee fehlt auch in der Zutatenliste!! Dachte schon das sei ein Tiramisu ohne Kaffee!!
Hoffe ich konnte helfen!
Gruß AnitaZ1972
Liebe Grüße , Anita ( thermomixerin aus Leidenschaft)
Ist mir auch schon so gegangen.... Den Mascarpone darf man nicht zu lange und zu fest rühren, dann wird er flüssig und nie wieder fest! Probiers mal mit kürzerer Rührzeit. Ich werde den Mascarpone künftig mit meinem alten Handrührgerät rühren, da ist mir das nämlich nie passiert
Leider ist es mir totaal missglückt, habe mich an die genauen Angaben gehalten und die Mascapone-Sahnecreme war total flüssig. Beim Umfüllen sind sogar die Löffelbisquits oben geschwommen. Was habe ich nur falsch gemacht???
Habe am Wochenende dieses Dessert gemacht und es war sehr fein und ratz fatz gemacht. Gibt es bestimmt öfters, da man es auch gut vorbereiten kann.Volle Sternenzahl.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
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