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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Vanille-Soße

  • 300 g Milch
  • 1 Stück Ei
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 20 g Mehl

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Milch, Ei, Vanillezucker,Zucker und das Mehl  in den Mixtopf geben und 5 Sek./St. 8 mixen.

    Dann Schmetterling einsetzen und 10 Min.100°C/St. 2-3 köcheln lassen.  Die Sosse kann man sowohl warm als auch kalt geniessen. Falls die Sosse kalt gegessen wird, nochmals kurz in den Mixtopf geben und das Ganze 15. Sek./St. 8 durchmischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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schnelle Vanille-Soße

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Kommentare

  • 8. März 2023 - 18:59
    5.0

    Sehr sehr lecker! Ein wenig mehr Milch genommen, ich fand es perfekt.
    Danke für das schöne Rezept

  • 21. November 2021 - 12:50
    4.0

    SCHNELLE VANILLE-SOSSE 🌟🌟🌟🌟



    Flott und lecker.


    Beim nächsten Mal werde ich weniger Zucker nehmen war ein wenig zu süß...
    Leider ist nach 8 Minuten 100° der Boden etwas angebrannt.

    Danke & viele Grüße
    francette

  • 20. November 2021 - 05:57
    5.0

    Super lecker!
    Auf die schnelle musste Vanillesoße gemacht werden und diese hier ist perfekt. Habe auch etwas weniger Mehl genommen. Ist gespeichert und wird sicherlich wieder gemacht, lieben Dank🤗🙋

  • 8. September 2021 - 12:42
    5.0

    Klasse! Habe auch nur 10 g Mehl genommen, langt! Smile

  • 1. März 2021 - 16:43
    3.0

    Trotz mehr Milch und weniger Mehl war mir die soße zu dick. Ich habe noch etwas Vanille paste dazu gegeben, jedoch hat es mir zu wenig nach Vanille soße geschmeckt. Ich werde der soße aber noch eine 2 Chance geben und mit noch mehr Milch und Vanille paste nochmal kochen 😊.

  • 30. Dezember 2018 - 15:55
    5.0

    sehr lecker!!
    ich nehme nur 100gr Milch mehr.

  • 9. August 2018 - 11:12
    5.0

    Wirklich sehr lecker und schnell gemacht!
    Ich hab sie nur auch mit mehr Milch und weniger Mehl gemacht. Das nächste Mal nehm ich auch noch weniger Zucker.

  • 20. Mai 2018 - 16:22
    4.0

    Super schnell hergestellt. Ich habe auch etwas mehr Milch genommen. Das nächste mal würde ich wohl eine frische Vanille Schote nehmen da einfach der Geschmack dann stärker ist. Alles in allem lecker Smile

  • 11. April 2018 - 21:23
    5.0

    Ich hab 10 Gramm Mehl genommen und hab die Soße später noch mit Milch verdünnt und selbstgemachtem Vanillezucker verwendet.
    Sehr lecker, nicht zu süß und toll, dass das ganze Ei verwendet wird.

  • 23. Dezember 2017 - 21:02
    5.0

    Sehr lecker und schnell gemacht mit etwas weniger Mehl. Prima ist auch, das das ganze Ei verwendet wird!

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