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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Rhabarber
  • 120 g Zucker
  • 4-5 EL Traubensaft
  • 250 g Mascarpone
  • 150 g Naturjoghurt
  • 2 Stück Schokoladenmuffins
  • 50 g Schokolierte Früchte, Erdbeeren in Vollmilchschokolade z. B. v. Lidl

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rhabarber putzen, schlen und würfeln. mit 75g Zucker, Traubensaft aufkochen und ca. 7 Min. sehr weich garen, dann abkühlen lassen.


    Mascarpone mit restl. Zucker, Joghurt verrühren. Muffins würfeln und abwechselnd mit der Mascarpone-Creme und Rhabarber in 4 Gläser schichten. Mit den Schoko-Erdbeeren bestreuen 30 Min. im Kühlschrank durchziehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rhabarber-Schoko-Verrine

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