- TM31
Zutaten
- 100 g Schokolade
- 250 g Sahne
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille o.Sahne o.Grieß
- 500 g Milch
- 4 EL Zucker
- 250 g Quark
- 1 Dose Mandarinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben und zerkleinern (3 Sek. / Stufe 6)
Mixtopf reinigen und kalt ausspülen
Rühraufsatz einsetzen und Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben. Bei Stufe 3 bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen. Sahne umfüllen und in den Kühlschrank stellen
Mixtopf kurz ausspülen.
Milch, Zucker und Puddingpulver in den "Mixtopf geschlossen" geben und kochen (Stufe 2/ 6min/100°C)
Pudding etwas abkühlen lassen, dann Quark hinzugeben und unterrühren (Stufe1/ 10 sek.)
Mandarinen auf die Dessertgläser verteilen, Quarkmasse darauf verteilen und ca. 30 min. abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Danach die Sahne darauf verteilen und mit den Schokoraspeln garnieren.
Bis zum Verzehr (mit Frischhaltefolie) kühl stellen.
Tipp: nach Belieben evtl. noch mehr Zucker verwenden
Variante: Sauerkirschen anstatt Mandarinen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker war es. Die Sahne habe ich weggelassen, etwas mehr Quark genommen und einen Teil der Schokolade in den warmen Quark gerührt. Es war Schoko mit Crisps, sehr lecker.
Liebe Grüße Kekskrümmelchen
einfach lecker
Das hört sich ja lecker an, Zutaten hab ich daheim!
Muß ich gleich mal ausprobieren!
Lg Nicole
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