Desserts

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 18.03.2014
geändert: 18.03.2014
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Zutaten

Creme

  • 200 g Sahne, 32 % Fett
  • 30 g Zucker
  • 12 Stück Mini Schokoküsse (100g)
  • 200 g Magerquark
  • 50 g Mandarinen

Verziehrung

  • Böden von Schokoküssen
  • Mandarinen
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1.   Sahne und Zucker in den Mixtopf geschlossen geben und auf Stufe 10 so lang schlagen, bis das Messer ins leere läuft. Dann eine Schale umfüllen.


     


    2.   Nun die Mini Schokoküsse von dem Boden trennen. Schaum in den Mixtopf geschlossen geben und die Böden zur Verziehrung ausbewahren!! Zu dem Schaumkuss kommt nun der Quark und wird 20 sec. auf Stufe 2 verrührt (ggf. auch mit dem Schmetterlingsaufsatz).


     


    3.   Dann die schon geschlagene Sahne und die Mandarinen in den Mixtopf geschlossen geben und 10-15 sec. auf Stufe 2 unterrühren. Abschmecken!


     


    4.   Die fertige Creme kann nun in Gläser gefüllt werden. Ich nehme für allerlei Kleinigkeiten im Glas immer die Teelichtgläser von Ikea, da diese im 4er Set sehr preiswert und praktisch sind.


     


    5.    Zum verziehren nun die übrig gebliebenen Böden und Mandarinen verwenden, diese können ggf. auch noch halbiert werden um sie auf die Creme zu setzen.


     


    6. Fertig! Kalt genießen!


     


    Tipp beachten!

Tipp

Diese Creme kann man auch super auf einen Biskuitboden im Tortenring streichen und dann mit Mandarinen und Schokokussböden verziehren. Fertig ist die Torte!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Österreichisch Deutsch Skandinavisch

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Mandarinen-Quark-Creme mit Schokoküssen
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