- TM5
Zutaten
Creme
- 500 g Quark
- 200 g Schlagsahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 50 g Zucker, ca. je nach Geschmack
Erdbeercreme
- 250 g Erdbeeren, frisch
- 4 EL Orangensaft
- 20 g Zucker
sonstiges
- 250 g Erdbeeren, frisch
- 1 Packung Löffelbisquits
- etwas Orangensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Sahne mit Sahnesteif in den
"Mixtopf geschlossen" geben und nach "das Kochbuch" Rezept die Sahne steif schlagen lassen. Dann den Quark und den Zucker einfügen in den "Mixtopf geschlossen" . Zucker je nach Geschmack dosieren und kurz auf Stufe 3/15 sek vermischen.2.
"Mixtopf geschlossen" waschen.Erdbeeren, Orangensaft und Zucker auf Stufe 5 für 20 sek pürrieren und umfüllen.
3. Nun eine schöne Form, am besten aus Glas, dann sind die Schichten sehr gut erkennbar, nehmen und die einzelnen Zutaten Schichten.
Erst die Löffelbisquits in einer Schüssel mit Orangensaft eintauchen und kurz einweichen lassen, dann die Erdbeercreme gut verteilen, dann die Quark Creme und etwas von den 250 g frischen Erdbeeren (ca die Hälfte) auf der Creme verteilen. Dann wieder Löffelbisquits in Orangensaft tauchen und auf die Quark Creme, Erdbeercreme, Quark Creme und frische Erdbeeren schön verteilen.
Anschließend auf die oberste Schicht etwas Kakao Pulver mit einem Sieb verzieren....
Guten Appetit!!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Die Kids waren leider nicht begeistert...wir WErwachsenen schon. Schöne Alternative zur alkoholischen Variante
Ich hab aus Mangel an bisquit gehackte Mandeln genommen. Schmeckt auch sehr lecker.
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