Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 07.11.2015
geändert: 07.11.2015
Zutaten
- 60 g Zucker
- 300 g gefrorene Äpfel in Stücken
- 50 g Sahne
- 50 g griechischer Sahne-Joghurt
- 1 Prise Zimt, nach Bedarf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
2. gefrorene Äpfel in Stücken zugeben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
3. Mit dem Spatel nach unten schieben.
4. Sahne, griechischer Sahne-Joghurt und ggf. Zimt zugeben, 30 Sek./Stufe 4 zu einem cremigen Eis verarbeiten.
5. Kalt servieren.
Tipp
Bei Bedarf mehr oder weniger Zimt hinzufügen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Anstatt Sahne und Joghurt haben wir Schmand verwendet. Und wesentlich mehr Zimt. Sehr lecker Danke fürs teilen vom Rezept Gruß Vera
When nothing goes right.... go left!
Ich habe nur 30g Zucker verwendet.
Super Möglichkeit um Äpfel zu verwerten!
Sehr lecker, wenn auch ein bisschen grisselig, was uns nicht gestört hat und vielleicht auch an unseren Äpfeln vom eigenen Baum lag...
Sehr sehr lecker!! Ich nehme 1,5% Jogurth und stelle den Zimt mit auf den Tisch weil einige ihn nicht so gerne essen wie ich!
Absolutes MUSS jetzt in der Adventszeit!
Mir hat das Eis sehr gut geschmeckt. Ich hatte zwar nur einen "normalen" Joghurt... aber das hat auch gepasst.
Dankeschön für das Rezept (gab es bei uns heute Mittag als Nachspeise).
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