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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Paprikasuppe Variation

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 gestrichener Teelöffel Curry
  • 300 g grobe Stücke Paprika
  • 400 g gehackte Tomate aus der Dose
  • 50 g Sahne
  • 100 g Milch
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 2 gehäufte Teelöffel Gemüsebrühepulver
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 200 g Rinderhackfleich

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sek Stufe 5 zerkleinern

     

    2. Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 3 Sek Stufe 5 zerkleinern

     

    3. Gehackte Tomaten, Sahne, Milch, Salz, Gemüsebrühepulver und Pfeffer zugeben

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" 90° 15 Min.

     

    4. Hackfleisch in den Mixtopf hineinbrösel

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Linkslauf"Linkslauf" Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" 100° 15 Min.

     

    Bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Natürlich auch mit Hackfleisch halb/halb möglich.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Paprika Hackfleisch Eintopf - Variation (TM5)

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