Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 29.05.2013
geändert: 11.11.2014
Zutaten
- 600 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1 TL Zucker
- 300 Gramm lauwarmes Wasser
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 2 EL Pizzagewürz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min. " Modus „Teig kneten“" verkneten
Den Teig dann ca. 20 Min. an einem warmen Ort abgedeckt gehen lassen.
Backofen auf 250°C vorheizen
Ca. 25 kleine Brötchen aus dem Teig formen und diese noch einmal 15 Minuten gehen lassen und anschließend auf das heisse Backblech setzten!
Ca. 10-12 Min. backen bis sie schön goldbraun sind.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr geile Brötchen! Hatte auf die zweite Gehzeit verzichtet (überlesen ) und ohne Pizzagewürz gebacken.
Die restlichen Brötchen gibt es morgen zum Frühstück. Vielen Dank für das einfache und leckere Rezept!
LG Brittl70
Einfach und super lecker!
Schön locker und fluffig.
Genau nach unserem Geschmack
Super lecker
Die besten Pizza Brötchen die ich bisher hatte
- mit meinem selber gemachten Pizzagewürz einfach lecker
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Sehr sehr lecker und schnell zuzubereiten!
Sehr lecker und einfach
Die Brötchen waren wirklich sehr lecker. Habe sie jetzt schon 3 gemacht .....eigentlich immer wenn es Pizza gab hat jeden geschmeckt.
Danke für die tollen Bewertungen.
Allerdings gebührt die Ehre dahu82, von ihr stammt das Originalrezept:
https://www.rezeptwelt.de/brot-br%C3%B6tchen-rezepte/pizzabr%C3%B6tchen/32235
Ich habe es nur etwas vereinfacht und durch die Zugabe von Pizzagewürz etwas aufgepimpt. Es freut mich dennoch, wenn es euch schmeckt
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