- TM31
Zutaten
- 200 g Dinkelvollkornmehl
- 300 g Weizenmehl
- 50 g Öl
- 230 g lauwarmes Wasser
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Würfel Hefe
zum Garnieren
- 1-2 EL Milch, zum bestreichen
- Körner, Käse, Mohn, Sesam, usw.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 190 Grad/ Umluft einschalten
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min/ 
" Modus „Teig kneten“" kneten.Den Teig zu einer Rolle formen und 16 gleich große Stücke schneiden. Semmeln formen und auf ein Backblech legen. Diese nun 10 Minuten ruhen lassen.
Dann die Semmeln mit etwas Milch bestreichen und nach belieben mit Körnern, Käse oder Mohn usw. verzieren.
15 Minuten backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke fürs Rezept.
Schnelle Brötchen. Leicht zu machen.
Gut. Habe die Brötchen in Sahne und verschiedenen Körnern gewälzt. 12 Stück gemacht.
sehr lecker und schnell gemacht
Haben die Brötchen heute gebacken. Sehr lecker und schnell gemacht
Habe auch etwas mehr Salz als angegeben genommen
Hab sie gerade gebacken,sind sehr lecker und schnell zu machen. Werde nächstes mal mehr Salz zugeben.
Aber trotzdem super
Sehr köstlich. Ich werde sie öfters machen.
Schnell und lecker! Super!
Für sehr gut befunden
Sehr gerne! Danke für die Sterne
Vielen Dank!!! Ich backe Sie auch jeden Sonntag