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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 Gramm Kartoffeln mehlig kochend, geschält roh, geviertelt
  • 1/2 Zwiebel, geschält, halbiert
  • 1 Ei
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Mehl
  • 1 Prise Muskat, nach Geschmack

  • 500 Gramm Kartoffeln mehlig kochend, geschält roh, geviertelt
  • 1/2 Zwiebel, geschält, halbiert
  • 1 Ei
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 EL Mehl
  • 1 Prise Muskat, nach Geschmack

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in TM 5 geben.

     

    nach 5 Sek Stufe 5 kontrollieren, ob Zerkleinerungsgrad ausreicht, ggf. nochmals 5 Sek.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen,

  3. Rösti mit einem Löffel formmen und von beiden Seiten anbraten.

  4.  

    Beilage: Kräuterquark  und Lachs oder Apfelbrei

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Schnelle-Kartoffelrösti

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Kommentare

  • 3. März 2021 - 17:21
    5.0



    Die Rösti sind der Hammer! Habe dies etwa 15 Minuten auf dem Herd Backen lassen. Schmeckten super - tolles Rezept

    Pfiad's euch - Petra


    ---------------------------------------------------------------------------------------


    Carpe Diem - genieße den Tag !

  • 4. Juni 2020 - 12:41
    5.0

    Ging wirklich schnell und sind gut geworden. War nach 4 Sekunden schon fein genug Habe 2 Esslöffel Mehl genommen, weil es mir zu flüssig war, aber dann war es perfekt..
    Dankeschön
    Smile

  • 11. Januar 2019 - 15:46

    Vielen Dank. Das Rezept war einfach und die Rösti haben gut geschmeckt.

  • 10. Dezember 2018 - 16:59
    5.0

    Ich würde ja gerne ein Bild dazu einstellen,aaaaaaaber dies Funktion funktioniert hier nicht.Ich habe die Röstis heute gemacht.Einfach,mit 500g Kartoffeln.Das nächste Mal würde ich nach 4 Sek.Stufe 5 nachschauen.Das liegt aber wahrscheinlich daran,weil es kleinere Kartoffel waren .

    Ansonsten lecker ,schnell gemach und zu empfehlen.Als Mehl habe ich Vollkornmehl genommen.

    Danke fürs Einstellen.

    herzliche Grüße von Patgru



  • 28. Oktober 2017 - 12:38
    5.0

    Sehr lecker und so einfach. Wird es öfters bei mir geben Smile

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