Zutaten
Teig
- 160 g Milch
- 1/2 Würfel Hefe
- 60 g Zucker
- 350 g Mehl
- 60 g Schmand
- 1 Prise Salz
Füllung
- 5-6 EL Nuss-Nougat-Creme, ggf. selbstgemacht
- 3-4 EL gehackte Mandeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Hefe, Zucker in den "Mixtopf geschlossen" geben.
1,5 min., 37 °, Stufe 2
restliche Zutaten zugeben
2 min " Modus „Teig kneten“"
Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn zu einem Rechteck ausrollen.
Die Nuss-Nougat-Creme drauf streichen und mit den Mandeln bestreuen.
In 12 Streifen schneiden und diese wie eine Ziehharmonika (WWW) auffalten.
In die Mulden eines Muffinblechs stellen. Die Mulden ggf. vorher leicht bemehlen.
Den Backofen auf 200° vorheizen und ca. 15 - 20 min. backen.
Tipp
Am besten frisch genießen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Einfach und schnell zu machen und lecker!
Danke schön!!!
sehr, sehr lecker!
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