- TM31
Zutaten
Teig
- 150 g Schokolade, Z.B. 50g Zartbitter 70% + 100g Zartbitterkuvertüre
- 50 g Butter, weich
- 1 Ei, Gr L
- 100 g Dinkelmehl, (630)
- 30 g Milch
- 1 geh. TL Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek Stufe 8 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek "Mixtopf geschlossen" Stufe 4 zu einem geschmeidigen Teig rühren.
Teig in die gefettete Form geben und 30 Min bei 175 Grad ( Ober/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen backen.
Tipp
Der Teig reicht für eine Kindergugelhupfform. Extra Zucker braucht er wirklich nicht. Die Schokolade macht es süß genug.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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