Bild hochladen
Bild hochladen
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Apfel-Zimt-Nuss-Kuchen

  • 180 Gramm Mehl
  • 180 Gramm Butter, weich
  • 180 Gramm Zucker
  • 0,5 Päckchen Backpulver
  • 3 Stück Eier
  • 3 Stück Äpfel
  • 80 Gramm Walnüsse, ohne Schale
  • 1 EL Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Ratzfatz Apfel-Zimt-Nusskuchen
  1. Apfel schälen und entkernen. Kurz auf Stufe 2 mit Blickkontakt etwas verkleinern, sollte noch Stückig sein. Walnüsse ebenfalls. Umfüllen und mit Zitrone beträufeln. Schmetterling aufsetzen. Alle Zutaten bis auf Apfel und Walnüsse in dem Mixtopf und auf Stufe 1 1 Minute langsam verrühren. Sobald die Zutaten miteinander vermengt sind bis auf Stufe 3 hochdrehen und 2 Minuten zu einem glatten Teig verrühren. Wenn der Teig fertig ist, Schmetterling entfernen, die Äpfel und Walnüsse zugeben und auf Stufe 1 unterrühren. Oder mit dem Spatel unterrühren, die Äpfel dürfen nicht zu klein geraspelt weden sonst wird der Kuchen zu nass. In eine gefettete Kastenform füllen.
    50-60 Minuten 180 Grad Ober- und Unterhitze.

    Rezeptzutaten von Chefkoch

Thermomix® Modell

  • Appliance TM21 image
    Rezept erstellt für
    TM21

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Ratzfatz Apfel-Zimt-Nusskuchen

Drucken:

Kommentare

  • 20. Oktober 2019 - 15:20
    1.0

    das war leider nichts
    der Kuchen geht überhaupt nicht auf
    ist einfach eine flache Pampe
    habe die Apfel richtig stückig gelassen, ist aber trotzdem richtig teigig

Are you sure to delete this comment ?