- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Margarine weich
- 200 g Zucker
- 1 geh. EL Vanillezucker selbstgemacht
- 1 Prise Salz
- 5 Eier
- 220 g Mehl
- 100 g Haferflocken (blütenzart)
- 4 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 EL Kakao
- 100 g Schokostreusel
- 100 g Rosinen
- 250 g Punsch o. Kinderpunsch
Garnitur
- 1 Päckchen roter Tortenguss
- 2 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 250 g Punsch o. Kinderpunsch
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Margarine, Zucker, Vanillezucker und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 sec. /Stufe 5 vermengen
30 sec. /Stufe 5 in der Zeit nach und nach die Eier unterrühren
Mehl, Haferflocken, Backpulver, Zimt, Kakao, hinzugeben und 20 sec. /Stufe 5 verrühren
Schokostreusel, Rosinen, Punsch hinzufügen und "Linkslauf" / 10 sec. /Stufe 4-5 vermischen (evt."Linkslauf deaktiviert" , wer keine Rosinen mag)
Teig auf ein Backblech streichen und 30 min. bei 175 Gard (Ober/Unterhitze) im vorgeheizten Backofen backen
Tortenguß, Zucker, Zitronensaft und Punsch in den "Mixtopf geschlossen" geben und 2 bis 3 min. /100 Grad/ Stufe 1 erhitzen und dann auf den erkalteten Kuchen verstreichen
Teig
Garnitur
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker, saftig und fluffig! 5 Sterne
Endlich eine Verwendung für den übrigen Tetrapack Fruchtpunsch...und der Kuchen ist lecker! Habe allerdings etwas weniger Zucker (150 g), nur 4 Eier und 200 g Margarine (Resteverwertung ), dafür einen ganzen Schokohasen (130 g) u nur ein Händchen Rosinen (40 g) genommen. Danke für die gute Rezeptidee!
Hallo Joldebeer,
Du gehst auf den Rezept und dann oben auf bearbeiten , dann kannst du alles ändern
Aber trotzdem Danke fürs einstellen werde ich bestimmt mal nachmachen !
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo,
ups; da ist mir beim Erstellen des Rezeptes ein Fehler unterlaufen: natürlich erst die Schokostreusel, Rosinen und Punsch unterrühren und dann auf ein Backblech geben und backen. Und es muss auch heißen "Linkslauf deaktiviert" wer keine Rosinen mag...
Es ist mein erstes Rezept, was ich eingestellt habe und ich übe noch...Kann man es abändern?
Viele Grüße
Joldebeer
Hallo Katharina,
Ich denke mal die Zutaten werden vor dem Backen kurz untergerührt, ich würde auf jeden Fall Linkslauf nehmen , dann haben Schokostreusel und Rosinen noch Biss
Hört sich in jedem Fall lecker an !
LG
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Hallo Joldebeer,
würde den Kuchen gerne backen, doch leider verstehe ich diesen Satz nicht. Soweit klar, Ich gebe den Rührteig für 30 min in den Ofen und dann ??? "Schokostreusel, Rosinen, Punsch hinzufügen und 10 sec. /stufe 4-.LG Kathrina