- TM5
Zutaten
- 100 g Zwieback
- 100 g Löffelbisquit, bei Stufe 5 fein mahlen
- 2 EL Kokosraspel
- 100-120 g weiche Butter, hinzufügen und bei Stufe 5 vermischen
Füllung
- 300 g Frischkäse
- 2 Stück Saft von Zitronen
- 6 Esslöffel Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 600 g Sahne
- 1 Pck. Zitronengötterspeise
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Boden wie links beschrieben herstellen und in eine d 26 cm Kuchenform glattdrücken.
Für die Füllung: Götterspeise mit 1 Tasse Wasser und 2 El Zucker 10 min quellen.
In der Zeit Frischkäse,Vanillezucker, Zucker (4-6 EL) und Zitronensaft bei Stufe 4 vermengen. Anschl. Götterspeise erhitzen, bis sie sich gelöst hat und zusammen mit Frischkäsemasse bei Stufe 4,5 vermengen. Die geschlagene Sahne (ich schlage sie nicht im Thermomix) bei Stufe 4 unter die Frischkäsemasse rühren (ca. 15-20 sec).
Alles auf den Boden geben und im Kühlschrank kalt stellen.
Später Sahnetupfer zum Verzieren und die Raphaelokugeln draufsetzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Tolles Rezept, hat gut geklappt
Hallo der Kuchen War sehr lecker. Ich hatte nur das Problem, dass beim auftafeln der Boden total zerfallen ist. Woran liegt das. Hast du vielleicht einen Tipp
Hört sich gut an aber was für eine Götterspeise soll es den sein es ist keine in der Zutatenliste und kommen dann nur 4 Esslöffel Wasser dazu oder mehr?