Nusskuchen von Evi Rödl. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

50min

Portion/en

1 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Evi Rödl

published: 14.04.2017

geändert: 14.04.2017

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Zutaten

Nusskuchen

200 g Margarine
300 g Zucker
5 Eier
1 EL Rum
75 g Stärke
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
150 g gemahlene Haselnüsse
120 g Milch

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Zubereitung

Ofen auf 180° Ober- und Untertitel vorheizen, Form fetten.

Margarine im

1 Minute, Stufe 5 cremig rühren lassen.
Zucker und Rum hinzufügen und 45 Sekunden, Stufe 5 verrühren.

Eier einzeln unterrühren. Jedes Ei ca. 15 Sekunden, Stufe 5 über die Mixdeckelöffnung.

Gemisch aus Stärke, Mehl, Nüsse und Backpulver hinzufügen. Ebenso die Milch und mit Hilfe des Spatels 20 Sekunden, Stufe 5 unterrühren.

Teig in die Form füllen und ca. 50 Minuten backen.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Einfach Kaffee trinken Backen Kuchen