Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
1h 2min
Portion/en
140
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.12.2020
geändert: 04.12.2020
Zutaten
Margret's Vollkorn-Spritzgebäck
- 250 Gramm Butter
- 130 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 200 Gramm Dinkelvollkornmehl
- 100 Gramm Dinkelmehl Type 630
- 200 Gramm Mandeln gemahlen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei in den Mixtopfgeben und 30 Sek./Stufe 4 schaumig rühren.
Mehl und gemahlene Mandeln dazu geben und 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" kneten.
Teig mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Ofen auf 190°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig mit einer Gebäckpresse oder Fleischwolf mit Spritzgebäck-Aufsatz geben und Spritzgebäck formen.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und
12- 15 Minuten backen (variiert je nach Backofen!).
Teig
Tipp
nach Hella
Variante:
Fertiges und abgekühltes Spritzgebäck mit Schokoladen- Kuchenglasur ganz oder zur Hälfte bestreichen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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