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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
200 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 24.11.2009
geändert: 28.03.2014

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 150 g kalte Butter
  • 75 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • Himbeermarmelade (o. -gelee)
  • od. Sauerkirschmarmelade
  • Giotto-Kugeln

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutagen in den Mixtopf geschlossen, dann ca. 2 min Teigstufe. Teig kaltstellen. Danach den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen und Sterne oder Kreise (Durchmesser sollte nicht zu groß sein) ausstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 10 min (je nach Ofen) backen. Plätzchen auskühlen lassen.


    Marmelade erwärmen (evtl. einen kl. Löffel Rum dazu) , etwas davon auf die ausgekühlten Plätzchen und 1 halbe Giotto-Kugel (mit einem gewellten Messer  teilen) darauf geben.

Tipp

Fertige Plätzchen noch mit Schokolade besprengeln, sieht edel aus (lt. Kuchenbecker).

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Giotto-Plätzchen

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