Backen süß

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Zubereitungszeit
1h 15min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 31.01.2018
geändert: 09.03.2018
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Zutaten

Baileys Kugeln

  • 12 Stück Löffelbiskuits, Ca. 100 g
  • 80 g Baileys
  • 200 g weiße Schokolade
  • 75 g Butter
  • 1-3 TL Backkakao
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butter in einem kleinen Topf schmelzen (das geht auch im Thermomix, aber ich finde es einfacher im Topf)
  2. Löffelbiskuits und in Stücke gebrochene Schokolade in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 10 Sek / St 10 mahlen.
  3. Geschmolzene Butter und Baileys zugeben, 30 Sek / St 6 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 30 Sek / St 6 verrühren.
  4. In eine verschliessbare Form umfüllen oder im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" lassen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  5. Kugeln formen. Eine kleine Schale mit Kakaopulver füllen und immer 3-4 Kugeln gleichzeitig darin schwenken, so verteilt sich der Kakao am besten.
  6. Geniessen tmrc_emoticons.;-)

Tipp

Das Rezept ergibt ca. 30 Kugeln.
Die Kugeln sind im Kühlschrank aufbewahrt ca. 1 Woche haltbar ... wenn sie überhaupt so lange überleben ...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Party Buffet Geburtstag Geschenk

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