- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Stück Ei
- 100 g Zucker
- 100 g Magarine
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 70 cm Milch, ml
Belag
- 6 Stück Äpfel
- etwas Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier,Zucker und Magarine 2 Minuten Stufe 3 schaumig rühren. Mehl,Backpulver, Vanillezucker und Milch in den Topf und 2 Minuten Stufe 3 rühren. Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Die geschälten, geviertelten und entkernten Äpfel auf der Außenseite drei bis vier mal einkerben und mit der innen Seite auf den Teig platzieren. Den Kuchen mit etwas Zucker bestreuen.
Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben, bei 175 °C Umluft 35-40 Minuten backen.
Teig
Belag
Backen
Tipp
Die Teigmenge ist für eine 26er und 28er Springform geeignet. Bei der 26er ist der Boden höher.
Wenn man mag kann man Zimt und Zucker vermischen und über die Äpfel streuen.
Schmeckt beides lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hab den Kuchen Muttern zum Kaffee mitgebracht - sie war hellauf begeistert - bester Apfelkuchen ever !!! Vielen Dank für das Rezept !!!
LG Schnulli
Schade das euch der Kuchen nicht gelungen ist, ich kann leider nicht sagen woran es liegt, aber die anderen positiven Bewertungen geben meinem Rezept doch recht das es einfach und lecker ist. Vielleicht lag es an der Grösse der Eier und man müsste dann evtl. etwas mehr Milch nehmen, einfach nochmal probieren.
Geschmacklich sehr lecker. Leider Teig zu fest und dadurch trocken.
Leider ist der Kuchen nicht hochgegangen und war ziemlich trocken.Eher wie ein Blechkuchen.
Geschmacklich war er ok.
superschnell und einfache Zubereitung. Sehr lecker!!!
Habe meine letzten Äpfel verwertet und diesen Kuchen herausgesucht. Muss sagen, es ist ein leckerer Kuchen, den ich sicher noch einmal machen werde.
Ist ein sehr lecker schmeckender Kuchen,gab es eben zum Kaffee.Habe ihn noch heiß mit Aprikosenmarmelde eingepinselt,die Zuckermenge habe ich noch etwas reduziert,mache ich bei jedem Kuchenrezept so.
Vielen Dank fürs Einstellen des Rezeptes!!
Super schnell gebacken hab nur 4 Äpfel verwendet
Aus der Not heraus ausprobiert, super gelungen, Familie begeistert und Kuchen weg.
beim 2 mal sehr gut.
ich weiß warum er nicht gelungen ist,wollte den Zucker durch Stevie ersetzen. lg