Zubereitungszeit
3h 0min
Gesamtzeit
3h 0min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 04.11.2022
Zutaten
Amaranthkekse ohne backen, zuckerfrei und mehlfrei
- 150 Gramm Zartbitter-Schokolade
- 70 Gramm Kokosöl
- 1 Esslöffel Honig, Alternativ Agavendicksaft
- 50 Gramm Amaranth, gepufft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade in Stücken in den Mixtopf geben und
5 Sek./Stufe 7 zerkleinern - Kokosöl und Honig dazu geben und 3 Min./50°C/Stufe 1
schmelzen. - Amaranth hinzufügen und 30 Sek./Stufe 1/"Linkslauf" verrühren.
- Nochmal mit dem Spatel verrühren, in eine Silikonform
ca. 30 x 30 cm füllen und glatt streichen.
Ca. 2 Stunden um Kühlschrank kalt stellen - In 16 Vierecke schneiden und servieren
Masse zubereiten
Tipp
Wer mag, kann noch 1/2 tl Zimt oder Kakao hinzufügen.
Im Kühlschrank ca. 4 Wochen haltbar.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt für
TM31
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Rezept erstellt für
TM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Dessert
Einfach
Natürlich
Party
Buffet
Geburtstag
Kindergeburtstag
Picknick
Geschenk
Kinder in der Küche
Vegetarisch
Kindergerichte
Milchfrei
Eifrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Zum Mitnehmen
Erhitzen
Kühlen
Kaffee trinken
Snack
Ostern
Weihnachten
Silvester
Praline/Süßigkeit
Keks/Plätzchen
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