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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 25.09.2017
geändert: 25.09.2017
Zutaten
Möhren-Kartoffel-Rote Beete brei mit Rindfleisch
- 400 Gramm Möhren
- 200 Gramm Rote Bete
- 420 Gramm Kartoffeln
- 300 Gramm Wasser
- 125 Gramm Rindfleisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Möhren, Kartoffeln und rote Bete Schälen und in kleine Stücke schneiden.
Fleisch in kleine Stücke schneiden.
Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben.
300 Gramm Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Alles 20 Min./100°C/Stufe 2 garen.
Alles 20 Sekunden / Stufe 7 (langsam hochdrehen) pürieren.
Vor dem servieren 1 Teelöffel Rapsöl oder Beikostöl unterrühren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Brei hat eine gute Konsistenz und eine tolle Farbe.
Er ist schnell und leicht zuzubereiten.
Meiner Tochter hat er sehr gut geschmeckt und ich persönlich fand ihn auch gut. Es muss einem halt bewusst sein, dass Rote Bete ordentliche Flecken verursacht, also vielleicht besser nicht im Sonntagsgewand füttern. 😉
Auch auf den Windelinhalt sollte man gefasst sein! 😄