Zutaten
Apfelmus
- 440 g Äpfel (mild,süß), geviertelt
- 100 g Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
geviertelte Äpfel in den "Mixtopf geschlossen" geben
5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern
Äpfelstücke mit dem Spatel nach unten schieben
Wasser hinzufügen
5 Sek. / Stufe 6 vermischen
7 min. / 90 Grad / Stufe 2 aufkochen
15 Sek. / Stufe 9 pürieren
abkühlen lassen, bis es nur noch lauwarm ist und servieren
oder gewünschte Portionengrösse abfassen und kühl stellen
Lagerung im Kühlschrank: 4 Tage
Lagerung im Tiefkühler: 2 Monate
Tipp
Alternativ können auch Birnen, oder Äpfel und Birnen gemischt verwendet werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell und einfach zubereitet.
Habe jedoch nur die Hälfte an Wasser genommen.
Tolles Rezept. Habe halb Birne und halb Apfel genommen. Der kleine liebt es.
Habe das Wasser sogar komplett weg gelassen, hat mir von der Konsistenz gereicht. Ansonsten super Rezept.
Einfach und lecker. Einfach lecker
Sehr lecker, Danke schön
Ich habe birnen und äpfel zu gleichen Teilen verwendet. Meinem sohn schmeckt es! Danke für das rezept.
ganz einfach schnell und lecker... was will mann mehr
Geht einfach und schnell
Hallo
hab den apfelmus ausprobiert super schnell gemacht und super lecker
danke
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