Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.02.2017
geändert: 19.02.2017
Zutaten
4 Portionen
- 1 Stück Äpfel, Braeburn
- 450 g Rotkohl
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Apfelessig
- 1 Prise Pfeffer
- 1 gestr. TL Meersalz
- 1 EL Ahornsirup oder Agavensirup
- 1-2 EL Öl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die äußeren Blätter vom Rotkohl entfernen, den Kopf achteln, Strunk herausschneiden, Apfel waschen, vierteln, entkernen.
Apfelviertel 4 Sekunden auf Stufe 6 schreddern, dann die Rotkohlstücke, Zitronensaft, Gewürze, Öl und Ahornsirup dazu geben, auf Stufe 8 ca. 3 Sekunden zerkleinern.
Abschmecken und evtl. nachwürzen. Fertig!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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