Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 08.01.2017
geändert: 12.01.2017
Zutaten
Variation Schwedischer Rote-Bete-Salat (Rödbetssallad) - LOW FAT 30
- 400 g eingelegte Rote Bete, (Abtropfgewicht)
- 80 g Miracel Whip So leicht
- 100 g körniger Frischkäse
- 1/2 EL Senf
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 rote Zwiebel, (klein)
- 2 Äpfel, geschält, entkernt und geviertelt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rote Bete abtropfen lassen.
Körnigen Frischkäse, Miracel Whip, Senf, Salz und Pfeffer in den
geben und 30 Sekunden / Stufe 3 verrühren. Senf vorsichtig dosieren, gerne abschmecken.
Zwiebel in Viertel schneiden und zugeben, 3 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern. Die Mischung mit dem Spatel nach unten schieben.
Äpfel und Rote Bete zugeben, ca. 5 Sekunden / Stufe 4 zerkleinern. Wer es feiner zerkleinert mag, macht einfach noch ein bisschen länger.
Salat in eine Schüssel füllen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Fertig!
Rote-Bete-Salat isst man in Schweden beim klassischen Buffet. Besonders beim "Julbord" darf er nicht fehlen, weil er so prima zu Schinken oder zu Köttbullar passt!
Tipp
Knäckebrot mit Rote-Bete-Salat und Köttbullar - schwedischer geht es nicht! 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallöchen!
Habe dieses Rezept entdeckt. Es liest sich sehr gut.
Da, ich sehr gerne Rote Beete mag, habe ich es dann schon mal abgespeichert und werde es dann auch mal ausprobieren.
Ich danke schon jetzt für das Rezept.
Hallo,
vielen Dank für das leckere Rezept, habe es gerade ausprobiert und bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden.
Dafür gibt's volle Punktzahl!
Thermiqueen
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