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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 4 Äpfel, geviertelt
  • 50 g Balsamico
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 50-80 g Öl
  • 100 g Walnüsse
  • 800 g Rote Bete, frisch, in Stücken

Rote-Bete-Salat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Walnüsse in den Mixtopf geben und 5 - 7 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern

  2. Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten, zum Salat geben und mehrere Stunden ziehen lassen

    Es schmeckt mir auch, wenn man die Walnüsse direkt mit in den Salat gibt ohne anzurösten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rote-Bete-Salat mit Äpfeln und Nüssen

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