Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 05.07.2018
geändert: 05.07.2018
Zutaten
Karottensalat
- 0,5 Stück Zwiebel
- 6-8 Stück Karotten, In Stücken
- 1,5 Gramm Kräutersalz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 Gramm Obstessig
- 15-20 Gramm Olivenöl
- 5-10 Gramm Sojasauce
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Eine halbe Zwiebel in den Mixtopf auf St. 4 ca. 4-6 Sek. zerkleinern
6-8 Karotten dazugeben, noch mal 4 Sekunden auf Stufe vier verkleinern.
Ein Teelöffel selbst gemachtes Kräuter Salz, eine Prise Pfeffer, 15-20 g Obst Essig, 15-20 g Olivenöl, 5 g Sojasoße dazu geben.
Auf Stufe zwei 6 Sekunden umrühren mit eingeschalteten links Lauf. Dazu frische oder getrocknete Kräuter geben oder Schafskäse dazu tun.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Als Basis ganz OK. Habe allerdings mehr Essig genommen. Und die Möhren waren nach dem ersten Zerkleinern noch sehr grob. Ich habe daher auch länger zerkleinert.
Gute Idee - gerade bei diesem heißen Wetter - darum gleich mal ausprobiert.
Mein Gott,
und warum gibt es für eine fehlende Zutatenliste nur zwei Sterne?
Das ist doch einfach lächerlich!
Es reicht doch völlig, danach zu fragen.....
Die Zutatenliste steht jetzt übrigens da.
Unmöglich so etwas.
Gruß
Das Rezept wäre toll wenn es eine Zutatenliste gäbe.