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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
8 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Nudeln, z.B. Spirelli
  • 500 g eingelegtes Gyrosfleisch
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 1 Salatgurke
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 120 g Karotten
  • 120 g Kohlrabi
  • 400 g Naturjoghurt
  • 200 g Schmand
  • 1/4 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 1/4 TL Paprika

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsanweisung garen, absieben und in eine große Schüssel geben. Gyrosfleisch in einer Pfanne braten und zu den Nudeln geben.

    Cocktailtomaten halbieren, Gurke würfeln und beides in die Schüssel geben.

    Knobi und Zwiebel im Mixtopf 5 sek/ Stufe 5 hacken.

    Karotten und Kohlrabi zugeben und 4 sek/Stufe 5 zerkleinern.

    Joghurt, Schmand und Gewürze hinzufügen und 3 sek/ Stufe 5 mischen.

    Soße über den salat geben, gut vermischen und vor dem Servieren ziehen lassen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Gyros Salat

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