- TM31
Zutaten
Salat
- 600 g Chinakohl
Dressing
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Essig Essenz
- 2 EL Tomatenketchup, ca. 30-40g
- 3 EL Öl (Oliven)
- 1 TL Senf (mittelscharf), ca. 10g
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Chinakohl waschen und in dünne Streifen schneiden oder im TM kurz zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen (ich schneide ihn lieber, damit er nicht zu klein gehexelt ist; es sei denn es muss mal ganz schnell gehen)
1 kleine Zwiebel oder eine halbe normaler Größe im
"Mixtopf geschlossen" 3 sek Stufe 5 zerkleinern; mit dem Spatel nach unten schiebenAlle anderen Zutaten zufügen; 10 sek Stufe 3 vermischen und in einer Schüssel mit dem Chinakohl vermengen.
Nach Belieben nachwürzen
Den Salat sofort servieren!
Tipp
Schmeckt auch lecker mit kleinen halbierten Cocktailtomaten.
Als Beilage reicht die Menge für 4 Personen. Als Solo bzw. mit einem Stück Fleisch oder Würstchen packen wir den Salat allein
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nimmt man hier wirklich 2Eßl. Essig-Essenz? Wird das nicht zu sauer?
Hat leider gar nicht unseren Geschmack getroffen! Die Sauce ist für 600 Salat viel zu wenig! Das war viel zu trocken... Bis auf die Zwiebel hab ich die Menge verdoppelt, dann ging es. Allerdings schmeckte es total nach Zwiebel und von pikant war es meilenweit entfernt. Schade, aber wie man an den Kommentaren sieht sind die Geschmäcker halt sehr verschieden!
Mein Geschmack war es leider nicht ,aber trotzdem Danke fürs Einstellen
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt,mach' Limonade daraus.
Echt lecker!
Superschnell gemacht und sehr lecker! Die Konsistenz war mir allerdings ein wenig zu dickflüssig. Hab aber den Tipp mit der Sojasauce beherzigt und mit ein wenig Wasser gestreckt. Gerne wieder!
Hat sehr lecker geschmeckt!
Allerdings find ich den Salat besser, wenn er ein wenig durchzieht. Er kann gut so eine halbe Stunde vorher gemacht werden. Dann zieht er etwas Wasser und ist dadurch sehr saftig.
Meiner Familie hat der Salat auch sehr gut geschmeckt
Sehr leckere Sauce, danke dafür. Ich variiere noch mit einer filetierten Orange und Cherrytomaten...
Lecker!!! mehr braucht man nicht zu sagen...
Super lecker, klasse Idee!!!
Habe heute den Salat gemacht,
Super Inspiration!!!!! Seeeeehr lecker
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