Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 18.07.2015
geändert: 18.07.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Du brauchst

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 175 g Cornichons
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleiner Eisbergsalat, oder 1/2 großer
  • 4 Scheiben Chester Scheiblettenkäse
  • 10 g Öl
  • 100g Thousand Island Dressing, Glasflasche von Knorr
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Und so funktioniert's ;)

  1. Eisbergsalat klein schneiden und in eine Salatschüsse geben 

  2. Cornichons in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern -> umfüllen 

  3. Zwiebel in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 6 zerkleinern, Öl dazu und nochmal 2min. / Varoma / Stufe 1 dünsten

  4. Hackfleisch, Salz und Pfeffer dazu gegeh und weitere 5 min. / Varoma / Stufe 1 garen 

  5. die zerkleinerten Cornichons und 50g Thousand Island Dressing zum Hackfleisch in den Mixtopf geben und 2 min. / Stufe 0,5 LINKS unterrühren

  6. nun die Hackfleischmischung zu dem Eisbergsalat geben und Chesterkäse darüber zupfen und nochmal 50ml Dresising dazu - fertig!!

     

    guten Appettit tmrc_emoticons.-)

Tipp

Wenn einer weiß wie man Eisbergsalat im Thermomix klein bekommt ohne das es Matsche wird, darf es sehr gerne mitteilen tmrc_emoticons.-) 

 

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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Big-Mac Salat
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