Suppen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 17.02.2011
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Teel. Öl
  • 1 Teel. Butter
  • 650 g. Zuchini in Stücken.
  • 350 ml. Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Würfel Fleischbrühe
  • 1 Teel Salz
  • 1/2 Teel Pfeffer
  • 2 Prise Muskat
  • 90 g Cremfine zu kochen.
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch und Öl in den Mixtopf geben,und 4 sek./ stufe 5 zerkleinern. Butter dazugeben und 3 min ./Stufe 1 dünsten.Zuchini dazugeben und 6 sek. / stufe 5 zerkleinern. Wasser Brühwürfel,  Salz und Pfeffer dazugeben. 5 sec. /stufe 5 vermengen und 10 Min /100 grad / stufe 2 kochen. Muskat und Cremefine dazugeben und 15 sec./ stufe 6 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Zuchinicremesuppe
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